一、快消品动态

1、“零食很忙”官宣张艺兴担任品牌代言人

4月7日，，，，，，，，新京报记者了解到，，，，，，，，线下专业零食集合店品牌“零食很忙”宣布青年艺人张艺兴担任品牌代言人，，，，，，，，解锁“店长”新身份。。。。。零食很忙2017年起步于湖南长沙，，，，，，，，专注于线下零食集合店，，，，，，，，定位于服务大众消费群体。。。。。目前，，，，，，，，零食很忙全国连锁门店已超2000家。。。。。零食很忙于2021年开启全国化布局，，，，，，，，从湖南出发，，，，，，，，逐步拓展到江西、湖北、贵州、广东、广西等省份。。。。。同时，，，，，，，，品牌连锁门店持续市场下沉，，，，，，，，门店开到了县城、乡镇，，，，，，，，让更多消费者享受到零食的快乐，，，，，，，，其中仅湖南地区，，，，，，，，门店数量就超过1500家。。。。。

2、俄罗斯“国民冰淇淋”为盒马独家定制新口味

今年以来，，，，，，，，盒马App上的俄罗斯进口商品越来越多，，，，，，，，其中俄罗斯国民品牌斯味特拉冰淇淋日前在盒马首发新品。。。。。“今天我们把最受欢迎的俄罗斯华夫杯冰淇淋带到中国，，，，，，，，并为盒马独家定制了双拼口味华夫杯，，，，，，，，让中国消费者不出远门，，，，，，，，就能吃到俄罗斯原装进口冰淇淋。。。。。”斯味特拉品牌中国区总经理古比娜·奥莉娅说。。。。。

3、蒙牛&茅台再推新品

近日，，，，，，，，蒙牛冰品与茅台联合发布了茅台酸奶冰淇淋、茅台抹茶冰淇淋和茅台蓝莓果汁雪泥3款新品，，，，，，，，其中茅台冰淇淋新品外形采用茅台酒瓶形状包装。。。。。这3款新品均由蒙牛马鞍山工厂生产。。。。。新品发布会当天，，，，，，，，茅台冰淇淋南宁、石家庄、天津、长春、哈尔滨旗舰店同时开业。。。。。截至目前，，，，，，，，全国总计开设了23家茅台冰淇淋旗舰店，，，，，，，，线上线下共同发力，，，，，，，，销售范围覆盖全国20个省区市、160个地级市。。。。。

4、茅台冰淇淋延安体验店正式开业

4月10日消息，，，，，，，，茅台冰淇淋延安体验店日前正式开业，，，，，，，，全国茅台冰淇淋体验店的布局也在此启幕。。。。。目前，，，，，，，，茅台冰淇淋销售范围已拓展到全国20个省区市、160个地级市，，，，，，，，开设线下旗舰店23家。。。。。

5、安慕希酸奶原味全新升级

近日，，，，，，，，常温酸奶领军品牌安慕希对安慕希酸奶原味进行品质升级，，，，，，，，本次升级的安慕希酸奶原味的生牛乳含量大于80%，，，，，，，，表明其钙含量与蛋白质的含量更高，，，，，，，，其蛋白质含量比国标多出35%，，，，，，，，可以更好地满足人体的营养需求。。。。。

6、东鹏将咖啡业务作为“第二曲线”

东鹏饮料发布投资者关系活动记录表显示，，，，，，，，“2023年东鹏大咖将作为第二曲线，，，，，，，，投入资源重点发展”。。。。。这意味着东鹏饮料将进一步加码多元化布局，，，，，，，，着力开发咖啡业务。。。。。对于为何选择咖啡业务作为“第二曲线”，，，，，，，，东鹏饮料认为，，，，，，，，东鹏大咖性价比的优势较明显，，，，，，，，具有一定的发展潜力，，，，，，，，目前正处于铺货状态。。。。。2023年东鹏大咖的销售区域除广东、广西较为成熟的市场外，，，，，，，，还会延伸至全国二十几个一线城市。。。。。

二、营销动态

1、京东到家发布即时消费场景五大趋势

4月10日消息，，，，，，，，京东到家在8周年之际发布趋势洞察，，，，，，，，揭示当下即时消费场景的五大趋势——现在就要、宅出精致、硬核养生、潮向户外、活出仪式。。。。。京东到家方面表示，，，，，，，，其中“现在就要”的消费心态更普适化和常态化，，，，，，，，从而带动即时消费走向全客群、全地域、全品类、全诉求、全场景和全天候。。。。。

2、抖音电商食品饮料行业去年同比增长133%

日前，，，，，，，，巨量算数&算数电商研究院发布研报称，，，，，，，，食品饮料短视频内容消费旺盛，，，，，，，，抖音电商食品饮料行业也快速增长，，，，，，，，2022年同比增长133%，，，，，，，，2018-2022年的复合增长率更高达264%，，，，，，，，远超整体线上市场大盘增速。。。。。截至去年11月17日。。。。。2022年抖音电商销售额破亿的食品饮料商家达131家，，，，，，，，同比增长130%。。。。。生鲜短视频内容播放量与粮油速食短视频内容播放量分别位列类目前二。。。。。（巨量算数）

3、天猫超市年内将布局20个半日达城市

近日，，，，，，，，天猫超市宣布在杭州率先启动快递包裹“半日达”服务，，，，，，，，目前消费者上午下单，，，，，，，，有超过一半在下午6点前送达，，，，，，，，晚上以及深夜的订单，，，，，，，，超过一半在次日上午送达。。。。。到今年年底，，，，，，，，天猫超市半日达将覆盖全国20个城市，，，，，，，，其中人口数量千万级别以上的城市覆盖率达到100%。。。。。半日达订单将满足80%以上的本地订单，，，，，，，，准点率超过96%。。。。。

4、淘宝首页新增99特卖频道

近日有淘宝用户发现，，，，，，，，App首页出现“99特卖”新频道，，，，，，，，占据和淘宝直播并列的重要位置。。。。。其中的商品主打性价比，，，，，，，，单价以1元至9.9元区间为主，，，，，，，，覆盖食品、快消、百货等多个品类。。。。。不过，，，，，，，，该功能还并未面向全量用户开放。。。。。

5、北京公交集团试点“公交便民驿栈”

近日，，，，，，，，北京公交集团试点上线了“公交便民驿栈”项目，，，，，，，，将报废公交大巴改装成生鲜售卖摊点，，，，，，，，首家店于3月31日试营业，，，，，，，，位于北京市朝阳区柳芳地铁口附近的公交场站北侧。。。。。根据北京晚报援引北京公交集团话称，，，，，，，，“公交便民驿栈”项目未来3年将建设至少300店，，，，，，，，覆盖北京五环内各个区域，，，，，，，，形成网状布局，，，，，，，，辐射北京90%以上社区人口。。。。。该项目由北京公交集团与第三方公司合作运营，，，，，，，，第三方公司负责生鲜商品运营。。。。。

6、拼多多启动“数码家电消费季”

4月6日，，，，，，，，拼多多百亿补贴正式启动“数码家电消费季”，，，，，，，，首季将在百亿补贴的基础上再次投入10亿，，，，，，，，对手机、平板、冰箱、空调等数码家电全品类进行额外补贴。。。。。此次活动已上线苹果、华为、荣耀、小米等国内外一线品牌，，，，，，，，并通过“补贴+直销”的方式，，，，，，，，推动品牌工厂爆款产品直接链接广大消费者，，，，，，，，促进制造业品牌消费回暖。。。。。

三、发展趋势和数据

1、七匹狼2022年营收32.28亿元 门店净减57家

4月4日，，，，，，，，七匹狼披露了截至2022年末的全年业绩。。。。。数据显示，，，，，，，，2022年，，，，，，，，七匹狼实现营业收入32.28亿元，，，，，，，，同比减少8.13%；；；；；；；净利润1.51亿元，，，，，，，，同比减少34.85%；；；；；；；扣非净利润1.05亿元，，，，，，，，同比减少53.16%。。。。。2022年，，，，，，，，七匹狼新开门店197家，，，，，，，，关闭门店254家，，，，，，，，门店净减少57家，，，，，，，，关店原因为“店铺租期届满”及“经营不达预期”。。。。。截至去年底，，，，，，，，七匹狼拥有875直营（含联营）门店以及944家加盟店。。。。。

2、供需紧张致全球糖价狂飙

4月7日，，，，，，，，国内外糖价共振拉升，，，，，，，，原糖现货价格涨至23美分/磅。。。。。郑商所白糖期货主力合约最高达到6722元/吨。。。。。与往年相比，，，，，，，，全球糖价皆创下近年历史新高。。。。。全球食糖产量缩减是本轮糖价走强的直接原因。。。。。

3、胡润研究院发布《2022胡润品牌榜》

4月3日，，，，，，，，胡润研究院发布《2022胡润品牌榜》。。。。。其中，，，，，，，，金融是上榜品牌最多的行业；；；；；；；食品饮料第二，，，，，，，，有38个；；；；；；；酒类第三，，，，，，，，有32个。。。。。食品饮料榜单中农夫山泉取代海天成为最具价值食品饮料品牌，，，，，，，，品牌价值比去年上涨22%至955亿元。。。。。海天下降一位至第二，，，，，，，，品牌价值下降23%至805亿元。。。。。伊利保持第三，，，，，，，，品牌价值上升12%至365亿元。。。。。38个食品饮料品牌上榜，，，，，，，，其中29个民营品牌。。。。。品牌价值占全榜单7%。。。。。

4、美团：今年3月以来，，，，，，，，平台上夜间到店餐饮订单量同比增长66%

4月10日消息，，，，，，，，美团数据显示，，，，，，，，今年3月以来，，，，，，，，平台上夜间 到店餐饮订单量同比增长66%，，，，，，，，休闲娱乐订单量同比增长89%，，，，，，，，体验式消费等新鲜业态持续走热。。。。。以北京部分商圈为例，，，，，，，，3月18日，，，，，，，，北京亮马河游船旅游开启首航。。。。。此外，，，，，，，，2023年，，，，，，，，中粮·祥云小镇拟开展5次大型促进夜间经济相关活动，，，，，，，，预计可达30场具体活动等。。。。。

5、兴盛优选再收缩，，，，，，，，关停福建市场业务

4月8日，，，，，，，，据《第三只眼看零售》报道，，，，，，，，兴盛优选关停了在福建全省的业务。。。。。目前，，，，，，，，在福建区域，，，，，，，，兴盛优选小程序均显示“当前五公里范围内”无自提点。。。。。有消息称，，，，，，，，兴盛优选福建市场的调整与企业内部改革，，，，，，，，要求区域自负盈亏有关。。。。。“从公司层面看福建很难实现盈利，，，，，，，，因而做关停处理也在情理之中。。。。。”一位对福建零售市场熟悉的人士说道。。。。。随着对福建的放弃，，，，，，，，兴盛优选覆盖的省份已经从最多时的18个下降至7个。。。。。目前仅剩湖南、湖北、江西、陕西、贵州、广西、广东。。。。。

6、饮料行业“成绩单”公布

近日，，，，，，，，2022中国饮料工业协会年会在上海举行。。。。。；；；；；；嵘咸峒2019—2022年，，，，，，，，中国饮料行业复合增长率为0.7%，，，，，，，，疫情波折之下，，，，，，，，饮料行业仍保住了之前的发展规模和市场规模。。。。。2022年总产量1.8亿吨，，，，，，，，虽略低于2021年的1.83亿吨，，，，，，，，但销售收入同比增长3.5%，，，，，，，，展现行业愈发成熟的应变能力和发展韧性。。。。。

四、品牌动态

1、快时尚品牌Zara将向高端时尚品牌转型

日前，，，，，，，，Zara母公司Inditex集团Oscar Maceiras在接受路透社采访时表示，，，，，，，，董事长Marta Otega一直专注于重新定义Zara的品牌和产品战略，，，，，，，，已将目标锁定在富裕阶层，，，，，，，，在提高价格的同时加大对黄金地段旗舰店的投资力度。。。。。虽然他拒绝透露今年Zara等核心品牌是否会进一步提价，，，，，，，，但强调集团的目标是以实惠和稳定的价格为消费者提供最高质量的商品。。。。。

2、爱马仕计划加速扩张中国市场

爱仕马董事Guillaume de Seynes在接受法新社采访时表示，，，，，，，，中国消费者前往欧洲消费的欲望高涨，，，，，，，，但飞往法国的航班仍然有限，，，，，，，，未来品牌的首要任务仍是扩大中国市场的门店规模，，，，，，，，计划通过每年在一个新城市开设全新精品店来提升品牌影响力。。。。。今年1月，，，，，，，，爱马仕在南京开设了一家新店，，，，，，，，使品牌在中国的门店数量达到27家。。。。。

3、Tims天好中国今年将再拓展约10个新加盟城市

咖啡连锁品牌Tims天好中国业务公布2022年第四季度及全年财报。。。。。财报显示，，，，，，，， 第四季度公司总净收入达到3.015亿元，，，，，，，，同比增长34.6%。。。。。截至2022年12月31日，，，，，，，，Tims天好中国在全国39座城市共有617家门店，，，，，，，，其中，，，，，，，，自营门店547家，，，，，，，，加盟店70家。。。。。去年年底为390家，，，，，，，，全年新增227家门店，，，，，，，，计划今年年底前突破1000家门店。。。。。

4、爱马仕计划每年在中国不同城市开新店

爱马仕全球执行副总裁Guillaume de Seynes表示，，，，，，，，当前在中国市场的首要策略仍是加码扩张。。。。。按照计划，，，，，，，，未来爱马仕将会每年进入一个新城市开店。。。。。

5、巴比食品今年力争新拓展超千店

近日，，，，，，，，有着“中国包子第一股”之称的巴比食品发布了2022年年度报告。。。。。2022年，，，，，，，，巴比食品实现营业收入约15.25亿元，，，，，，，，同比增长 10.88%；；；；；；；实现归属于上市公司股东的净利润约2.22亿元，，，，，，，，同比下滑29.19%。。。。。董事长刘会平表示，，，，，，，，力争在2023年实现新拓展门店超1000家。。。。。

五、业态分享

1、锅圈递交招股书：2022年首次实现盈利

4月3日，，，，，，，，锅圈母公司上海锅圈食品（上海）股份有限公司向港股递交招股说明书，，，，，，，，申请于主板挂牌上市。。。。。该招股书暂未披露首次募资金额，，，，，，，，仅指出了5项未来计划。。。。。资金用途分别是用于提高上游产能及效率，，，，，，，，增强供应链势力；；；；；；；投资建设食材产品预制中心及产品研发；；；；；；；拓展门店网络；；；；；；；品牌建设及市场营销活动。。。。。根据招股书信息来看，，，，，，，，锅圈目前已实现盈利。。。。。其2020-2022年公司营收分别为29.6亿元、39.6亿元以及71.7亿元。。。。。2020年~2022年毛利润分别为3.3亿元、3.6亿元以及12.5亿元，，，，，，，，毛利率分别为11.1%、9.0%及17.4%。。。。。2022年首次实现盈利，，，，，，，，净利润为2.4亿元。。。。。截至2022年12月31日，，，，，，，，锅圈在中国29个省、自治区及直辖市拥有9,221家零售店（5家直营店+9216家加盟店）。。。。。截至最后实际可行日期，，，，，，，，锅圈的门店数进一步增至9645家。。。。。事实上，，，，，，，，在2022年12月，，，，，，，，锅圈的签约门店数量累计已突破万家。。。。。

2、抖音与腾讯视频达成合作

抖音近期和腾讯视频达成合作，，，，，，，，双方将围绕长短视频联动推广、短视频二次创作等方面展开探索。。。。。据了解，，，，，，，，腾讯视频将向抖音授权其享有信息网络传播权及转授权权利的长视频，，，，，，，，并明确了二创方式、发布规则。。。。。抖音方面称，，，，，，，，过去几年，，，，，，，，抖音助力众多影视作品破圈，，，，，，，，让优秀内容被更多观众看到并喜爱。。。。。我们期待此次携手成为长短视频行业互利共赢的又一重要探索，，，，，，，，实现影视行业、视频创作者、用户和平台的多方共赢。。。。。

3、王府井首家离岛免税店正式营业

4月8日-9日，，，，，，，，万宁王府井国际免税港正式开业。。。。。打造首个集时尚、潮流、购物、娱乐等为一体的一站式免税+有税购物中心。。。。。该项目总经营面积10.25万平方米，，，，，，，，计划分三期开业。。。。。目前，，，，，，，，一期项目已引进香化、黄金配饰、数码家电、家居、酒水、儿童、保健品、食品咖啡及体育用品等9大品类，，，，，，，，将近500个品牌，，，，，，，，其中海南首进品牌20余家，，，，，，，，通过来自全球的全品类优质产品为全球免税消费者服务。。。。。

4、百事公司使用AI追踪消费者需求

美国食品和饮料巨头百事公司(PepsiCo)正在将人工智能(AI)技术纳入其追踪消费者需求和开发新产品的流程中。。。。。这些行动有望帮助百事公司提高产品销量，，，，，，，，新产品也能得以更快地推向目标人群。。。。。该公司近年来已经为此投入了“数亿美元”。。。。。人工智能有助于公司更了解消费者喜好，，，，，，，，也成功将百事的产品开发周期从数年缩短至数月。。。。。百事公司的子公司还运用人工智能帮助产品在口味和质地上保持一致。。。。。百事还考虑运用人工智能帮助公司如何最高质量地使用商店的货架和空间。。。。。

5、太古可口可乐将大举启用新能源车

在日前举行的中国饮料工业协会年会上，，，，，，，，太古可口可乐中国区供应链总经理张晓东分享了公司坚持长远战略，，，，，，，，携手价值链助力“碳达峰、碳中和”的实践。。。。。太古可口可乐计划到2026年，，，，，，，，中国内地所有工厂使用100%可再生能源电力；；；；；；；至2030年，，，，，，，，将自营配送车辆中的50%配置成新能源车。。。。。